Хүйтэн хадгалах самбар нь хоол хүнсийг хөлдөөх, хүйтэн хадгалах, тодорхой температурыг хадгалах зориулалттай тусгай барилга юм. Шал, хана, дээврийг гадны дулааныг багасгахын тулд тодорхой зузаантай чийгнээс хамгаалах давхарга болон дулаалгын давхаргаар хучдаг. Үүний зэрэгцээ шингээсэн цацрагийн дулааныг бууруулахын тулд хүйтэн хадгалах самбарын гаднах ханын гадаргууг ерөнхийдөө цагаан эсвэл цайвар өнгөөр буддаг.
Хүйтэн хадгалах самбарыг эрчим хүч хэмнэх, багасгах арга:
一Хүйтэн агуулахын хаалгыг сайтар хааж, хүйтэн ажиллуулахгүй байх ёстой бөгөөд хүйтэн агуулахын хаалганы хүйтэн хэрэглээг дараах хүчин зүйлсээс бууруулах хэрэгтэй.
1. Хөргөгчтэй хаалгыг асуудалгүй онгойлгох, хаах ажиллагааг хангахын тулд хөргөгчний хаалгыг үр дүнтэй арчилж, битүүмжлэх тууз болон халаалтын утасны ажиллагааг тогтмол шалгаж, мөс, хяруу, усыг хүссэн үедээ зохицуулж, хөргөгчний хаалганы нягтыг хадгалж, тээврийн хэрэгсэл хаалгатай мөргөлдөхөөс сэргийлнэ.
2. Орох болон гарахдаа хаалгыг гартаа барьж хаах боломжтой байхын тулд хаалга онгойлгох тоо болон онгойлгох хугацааг аль болох багасга.
3. Хаалганы дотор талд хөвөн хөшиг эсвэл PVC зөөлөн хөшиг нэмнэ үү.
4. Агуулахын хаалганы гадна талд өндөр үр ашигтай агаарын хөшиг байрлуулж, зөв суурилуулсан, хэвийн ажиллаж байгаа эсэхийг шалгаарай.
二Агуулахын гэрэлтүүлгийн хяналт
Агуулахын гэрэлтүүлэг нь зөвхөн цахилгаан эрчим хүч зарцуулаад зогсохгүй агуулахын дулааныг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс агуулахын гэрэлтүүлгийг урд, дунд, хойд гэж бүлэглэн хянах хэрэгтэй. Агуулахад орсны дараа ажилтнууд гэрэл асаах тоо, хугацааг хамгийн бага байлгаж, хүмүүс явах үед гэрлийг унтраасан эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
三Агуулахад орж буй хүмүүсийн тоо болон агуулахад өнгөрүүлсэн хугацааг багасгах.
Агуулахын ажилтнууд дулааныг тасралтгүй ялгаруулж, дулааны ачааллыг нэмэгдүүлэх болно. Тиймээс агуулахын операторууд болон ажиллах хугацааг аль болох багасгах хэрэгтэй бөгөөд агуулахад ажиллах боломжгүй хүмүүс аль болох агуулахад байх ёсгүй.
四Сэнс нээх тоо болон хугацааг боломжийн хэмжээгээр багасгах
Агуулахын хөргөгч дээрх тэнхлэгийн сэнсийг ажиллуулах нь дулаан үүсгэдэг. Эрчим хүч хэмнэх үүднээс авч үзвэл асаах хугацаа болон асаах тоог аль болох багасгах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч жимс, хүнсний ногооны бодит хадгалалтын хувьд хэмнэлттэй, бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулдаг ашиглалтын арга нь: зөвхөн агуулахад хадгалах явдал юм. Хурдан хөргөлтийг хангахын тулд бүх тэнхлэгийн сэнсийг асаана. Хадгалах температурыг тогтворжуулсны дараа нүхний тоог бууруулж, хадгалах температурын шаардлагыг хатуу чанд мөрдөнө. Ажиллаж байна.
五、Боломжийн овоолго. Агуулахын ашиглалтыг сайжруулах
Агуулахын хэмжээ нь хүйтэн хадгалах самбарын эдийн засгийн ашиг тусад шууд нөлөөлдөг. Ашиглалтын хэмжээ бага, барааны нэгж жинд ногдох хүйтэн хэрэглээ нэмэгдэж, хуурай хэрэглээ нэмэгдэж, өртөг нэмэгддэг. Тиймээс агуулахын ашиглалтыг сайжруулахын тулд бат бөх сав баглаа боодол, тавиур гэх мэтийг аль болох өндөр ашиглах хэрэгтэй. Бараа сэтгэл ханамжгүй үед, хэрэв барааны хадгалалтын шинж чанар нь бие биедээ нөлөөлөхгүйгээр ижил эсвэл төстэй байвал тэдгээрийг богино хугацаанд хольж болно.
六Агааржуулалтын ажиллагаа
Жимс, хүнсний ногоо нь ургац хураалтын дараа амьд организм хэвээр байгаа бөгөөд хадгалах явцад байнга бодисын солилцоонд ордог. Тиймээс жимс, хүнсний ногоо хадгалах хүйтэн агуулахын хавтанг тогтмол агааржуулах шаардлагатай. Агааржуулалт гэдэг нь агуулахын гаднаас цэвэр агаар оруулж, агуулах дахь бохир агаарыг гадагшлуулах явдал юм. Гаднах температур өндөр байх үед эрчим хүчний алдагдал их байдаг. Тиймээс агааржуулалтын ажиллагааг агуулахын температуртай ойролцоо байх үед хийх ёстой. Агааржуулалтын тоо болон агааржуулалт бүрийн хугацааг хадгалж буй барааны төрөл, шаардлагаас хамааран тодорхойлох ёстой.
Нийтэлсэн цаг: 2021 оны 12-р сарын 1
